Leírás

Ras El Hanout fűszerkeverék

cikkszám:193422

töltősúly: 260 g,kis gasztrodobozban.

Felhasználása: az észak-afrikai és a keleti konyha ételeihez.Húsok (bárány is),hal ,rizsételek,kuszkuszhoz,lencsékhez.

Ízhatása: Kardamomos-édesköményes és római köményes jelleggel.

Összetevői: eredetileg 30 összetevőből áll (a Bolt Főnökének is nevezik e miatt),édeskömény,római kömény,Görögszéna,Koriander,Pasztinák,Paprika,gyömbér,Fahéjvirág,Chili,Kurkuma,Szegfűbors,

Paradicsommag,Csillagánizs,Feketekömény…